领导:蒋洪波(分管农业的常务副县长);
白条肉全县统一配送是让老百姓吃上放心肉的好事,也是消除食品监管规安全隐患的手段。但在实行时要老百姓改变生活习惯,不是一个短时间能做到的。再一个,有关的法律规定,现在只有一个国务院出台的《生猪定点屠宰条例》以及湖南省出台的《实施管理办法》,这两部法律中,都只规定了在城区范围内定点屠宰,这是强制性的,违反了有法定处罚手段。
乡村地区,法律没有强制要求定点屠宰,只是做了建议性规定。现在的白条肉统一配送,实际上就是要求乡村地区也统一定点屠宰,但在实施过程中,只能是市场竞争,政府没有法律规定的授权,不能干涉,也无法干涉。
政府鼓励市场竞争,推荐白条肉统一配送,可以在法律和政策范围内给予支持,先行试点待条件成熟后,再全面实施。