新田新闻网（记者 周林凤 实习记者 李月娟 通讯员 肖利辉）俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。时下，正值萝卜采收的好时节，在枧头镇彭梓城村红皮萝卜种植基地，青翠的萝卜叶下，一个个红皮萝卜从泥土中探出脑袋，整齐排列，甚是喜人。

10余位村民正在分散的田间，娴熟地采收、去叶、清洗、打包、搬运，忙得不亦乐乎。不远处，一辆货车正静静地等待，准备将这些新鲜的红皮萝卜装运上车，送往市场。

红皮萝卜是一种经济效益可观的蔬菜，一年可多季生产，每季每亩产量高达2500公斤以上。红皮萝卜外皮圆润细庆，肉质水分充足，食用口感清脆鲜甜，在市场颇受欢迎。

近年来，新田县充分发挥土地富硒生态优势，积极对接粤港澳大湾区“菜篮子”工程，采取“公司+基地+农户”的模式，大力发展订单式特色蔬菜产业，带动企业致富、农户增收。